fredag 31 augusti 2012

Parmesan- och mascarponeröra

Ytterligare en av sommarens favoritröror, men vem har sagt att den bara är god på sommaren? Servera med crostini eller bitar av delikatessknäcke (t.ex. Wilmas knäckesticks med sesam) och ett gäng goda oliver till ett glas vin. En perfekt början på helgen!

Fler goda röror hittar du här




1 brk mascarpone
2 dl finriven parmesan
finrivet skal av 1/2 citron
2 msk finklippt gräslök
1-2 msk olivolja
salt och peppar

2 kommentarer:

  1. Låter mycket gott! Parmesan är en storfavorit och mascarpone använder jag ofta, så detta borde jag testa :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. .. å med citron är det en riktig höjdare, vi lovar!

      Radera